Radio Eat
Publié dans Paris le
Radio Eat
« Une expérience radiophonique et gastronomique atypique »
Au premier étage de la Maison de la Radio et à 3 minutes à pieds de l’Hôtel Auteuil Tour Eiffel, venez découvrir le temps d’un déjeuner ou d’un diner, le restaurant RadioEat.
Vue imprenable sur la Tour Eiffel, atmosphère chaleureuse, décoration élégante, venez déguster une cuisine saine et contemporaine.
Le Chef Thierry Bassard vous propose une cuisine alliant saveurs asiatique et européenne, des produits frais et « faits maison ».
Selon les saisons
En entrée :
- un carpaccio de betteraves multicolores
- une terrine de campagne maison et cornichons
- un foie gras de canard maison et chutney
- un bouillon miso au kombu avec légumes sautés et tofu grillé
- des raviolis vapeur légumes et crevettes
- une burrata avec poireaux crayons confits-
- un houmous de betterave et pois chiche,
En plat :
- un saumon gravlax avec condiment citron et pommes de terre
- un poulet au caramel avec condiment ananas noix de cajou et riz basmati
- une sole meunière et épinards frais
- des Saint-Jacques aux morilles et vin jaune avec riz noir vénéré
- des encornets à la plancha au beurre d'escargot
- un cheese burger avec bacon et pommes frites
En dessert :
- un cheesecake au citron et glace à la fraise
- un gâteau aux abricots avec noix amandes et glace vanille
- un crémeux au chocolat avec chantilly et meringue
- une salade de fruits rouges à l'infusion vanille-gingembre
- des perles du Japon au lait de coco et purée de mangue
Radioeat n’est pas seulement un restaurant, mais aussi un lieu de vie qui souligne la qualité exceptionnelle de l'offre musicale et culturelle !
Prix :
Formule déjeuner : 21 euros (entrée et plat) et 27 euros (entrée, plat et dessert)
A la carte : entre 25 et 65 euros
Informations utiles :
Ouvert tous les jours, midi et soir, de 12h à 23h.
Un bar au deuxième étage, le Belair
Réservation conseillée.
116 Avenue du Président Kennedy – 75016 Paris
Tel. : 01 47 20 00 29
Mail : eat@radioeat.com
Hotel Auteuil Tour Eiffel, un hôtel 4 étoiles au coeur de Paris - 16ème arrondissement